Sấy Nông Sản SUNSAY

Máy băm nghiền gỗ thành mùn cưa, công suất 1 đến 2 tấn/h

Máy sấy nông sản 10 tấn loại đảo chiều gió

Máy sấy nông sản 12 tấn loại đảo chiều gió

SayNongSan.Com.Vn - Máy sấy thịt bò khô là loại máy sấy đối lưu dạng khí nóng, tác nhân sấy đối lưu đều tất cả các khay để mang hơi nước thoát ra ngoài. Máy sấy thịt bò khô được thiết kế hiện đại, tiết kiệm năng lượng và hoàn toàn được điều khiển tự động, có thể cài đặt nhiệt độ và thời gian cho từng mẻ sấy.

SayNongSan.Com.Vn - Hành là một loại gia vị có tính kháng sinh mạnh và mùi thơm đặc trưng. Trong hành có 86% nước, 11% gluxit, 1,2% protein, tinh dầu, vitamin B1,B2,C… tinh dầu hành chủ yếu là aliin, ngoài ra còn có plutin. Đường của hành là manoza. Axit hửu cơ gồm axit fomic, malic, xitric, photphoric.

SayNongSan.Com.Vn - Nấm là thực phẩm quý do đó có giá trị dinh dưỡng cao, dể tiêu, được dùng để chế biến các món ăn cao cấp, các món ăn kiêng, ăn chay. Các loại nấm có giá trị kinh tế là nấm Rơm, nấm Mỡ, nấm Hương và nấm Mèo (còn gọi là Mộc Nhĩ). Nấm sấy tiêu thụ trên thị trường chủ yếu là nấm Rơm và nấm Mỡ. Trong nấm có chứa 91 - 93% nước, 2 - 4% protein, 0,3 - 2,3% lipit. Đặc biệt, nấm có chứa nhiều nguyên tố vi lượng rất cần cho cơ thể.

SayNongSan.Com.Vn - Chuối có nhiều loại, nhưng có 3 loại chính là: chuối tiêu ( còn gọi là chuối già). Chuối goòng (còn gọi là chuối tây, chuối sứ, chuối Xiêm) và chuối bôm. Về thành phần hoá học, chuối chín chứa 70 - 80% chất khô - chủ yếu là đường; trong đó, đường khử chiếm 55%. Hàm lượng protein thấp (1 - 1,8%) gồm 17 loại axit amin, chủ yếu là Histidin. Lipit không đáng kể. Axit trong chuối có vị chua dịu. Ngoài ra, còn có vitamin B1, C, muối khoáng và pectin. Chuối sấy chủ yếu được chế biến từ chuối tiêu, chuối bôm. Nguyên liệu chuối phải chín, tươi tốt, vị ngọt. Không dùng các loại chuối xanh, chai sần, chín nẫu, bị sâu thối.

SayNongSan.Com.Vn - Mận là loại quả có nguồn gốc ôn đới, các giống mận ngon là mận Tam Hoa (trồng nhiều ở Bắc Hà - Lào Cai và Mộc Châu - Sơn La) và mận Hậu (trồng nhiều ở Mường Khương - Lào Cai và Thất Khê - Lạng Sơn). Ngoài ra còn có giống mận Tả Hoàng Ly, mận Tả Van, mận Thép, mận chua. Trong thịt quả mận có 82 87% nước, 7 -12,5% đường và 0,6 - 1,7% axit.

SayNongSan.Com.Vn - Mơ là một loại quả ôn đới, được trồng nhiều ở vùng chùa Hương (Mỹ Đức - Hà Tây). Quả mơ có vị chua và hương thơm đặc trưng. Thịt quả mơ có 1,3 - 2,5% axit (chủ yếu là axit xitrit và axit tatrit), 9,2% đường (chủ yếu là đường saccaroza) và 9% protein. Mơ được dùng làm ô mai, nước giải khát (có tác dụng chống nóng, giảm mồ hôi, chống mất muối, trừ đờm, chữa ho suyễn).

SayNongSan.Com.Vn - Ớt có nhiều loai khác nhau ở hình dáng, kích cỡ và màu sắc. Ngoài ra ớt cay làm gia vị còn có loại ớt ngọt dùng làm rau. Người ta chỉ dùng ớt cay làm nguyên liệu sấy. Chất cay chủ yếu trong ớt là capxaixin (0,5 - 2%). Trong ớt còn chứa các vitammin C, B1, B2 các axit xitric, malic.

SayNongSan.Com.Vn - Khoai môn có vị ngậy, bùi, hương vị đặc trưng của khoai môn giúp cho chúng ta có cảm giác khó quên và muốn ăn thêm nữa. không chỉ thỏa mãn khẩu vị, củ khoai môn có tính bình, có tác dụng tiêu hạch ở cổ, khai vị, thông tràng. Ngoài ra củ khoai môn còn thường được dung để chữa các loại thũng độc sưng đau, khối kết (u, hạch), bỏng lửa, viêm khớp, viêm thận, sưng hạch, bạch huyết,…