Máy sấy lạnh đối lưu 12 khay – Công nghệ sấy hiện đại, đơn giản, hiệu quả
1,000 ₫
Máy sấy lạnh đối lưu 12 khay của SUNSAY là một giải pháp tuyệt vời cho nhiều ngành công nghiệp, đặc biệt là trong việc sản xuất và bảo quản các sản phẩm nhạy nhiệt độ và dễ biến đổi tính chất khi tiếp xúc với nhiệt độ cao. Các lĩnh vực ứng dụng bao gồm:
Máy sấy lạnh đối lưu 12 khay của SUNSAY đại diện cho một tiến bộ đáng kể trong lĩnh vực công nghệ sấy khô. Nó mang lại nhiều lợi ích quan trọng cho việc bảo quản thực phẩm và nông sản. Điểm đặc biệt nổi bật của máy này là công nghệ sấy đối lưu 3D, giúp đảm bảo rằng quá trình sấy diễn ra nhanh chóng và đồng đều.
Công nghệ sấy đối lưu 3D sử dụng tuần hoàn gió bên trong buồng sấy, tạo ra luồng gió mạnh từ cả hai bên mà không cần phải đảo khay. Điều này đồng nghĩa với việc tiết kiệm thời gian và năng lượng, tối ưu hóa hiệu suất sấy. Hơn nữa, máy còn được trang bị chức năng sấy đa năng, cho phép kết hợp cả sấy lạnh và sấy nhiệt, tận dụng ưu điểm của cả hai phương pháp để đạt hiệu suất cao và giảm chi phí.
Nhờ những cải tiến này, máy sấy lạnh đối lưu 12 khay của SUNSAY không chỉ giúp bạn sấy khô thực phẩm và nông sản một cách hiệu quả mà còn đảm bảo chất lượng và hương vị ban đầu của sản phẩm. Đây là một thiết bị quan trọng đối với các doanh nghiệp trong ngành thực phẩm, nông sản.
Thông số kĩ thuật của máy sấy lạnh đối lưu 12 khay
|
MÁY SẤY LẠNH ĐỐI LƯU 12 KHAY CHẤT LƯỢNG CAO |
|
| Model | SS-5712HP |
| Kích thước | 1.300x670x1.650mm |
| Số khay | 12 khay sấy + 1 khay lót dưới |
| Kích thước khay | 500 x 700 x 20 mm. |
| Khoảng cách giữa các khay | 80 mm |
| Tổng diện tích sấy | 4.1 m2 |
| Nhiệt độ sấy Max | 25 – 50 độ C |
| Khối lượng sấy | 50 – 60 kg/mẻ. (theo khối lượng trung bình của trái cây) |
| Vật liệu chế tạo | Máy sử dụng 100% SUS 304 cao cấp hãng POSCO có lớp nhựa PVC bảo vệ |
| Máy được chế tạo theo chuẩn 2 lớp để tiết kiệm điện. | |
| Công nghệ gió đối lưu 3 chiều giúp sản phẩm khô đều không cần đảo khay | |
| Điều khiển nhiệt độ PID bằng HSR giúp ổn định nguồn cấp | |
| Công suất nguồn cấp | 3.0 kW |
| Máy được trang bị CB nguồn chống rò điện hãng Schneider của Pháp giúp an toàn khi vận hành | |
| Máy sấy bánh xe chịu tải lớn, di chuyển dễ dàng và khóa cố định máy | |
| Trọng lượng máy | 110 kg |
| Nguồn điện | 220V/50Hz |
| Xuất xứ | SUNSAY – Việt Nam |
| Máy mới | 100% |
| Bảo hành |
12 tháng |
Máy sấy lạnh SUNSAY hoạt động theo nguyên lý nào?
Trước tiên, máy sử dụng hệ thống quạt đối lưu để tạo ra sự tuần hoàn không khí đồng đều trong buồng sấy. Sự đồng nhất này không chỉ giúp sản phẩm sấy khô đồng nhất mà còn giúp tiết kiệm năng lượng vì không có sự thất thoát nhiệt độ.
Khi không khí sấy từ buồng sấy lạnh quay trở lại hệ thống làm lạnh, quá trình tách ẩm diễn ra. Điều này đảm bảo rằng độ ẩm trong không khí được loại bỏ và chuyển thành nước, tránh việc sản phẩm bị quá ẩm.
Sau khi không khí được tách ẩm và làm khô, nó được gia nhiệt đến nhiệt độ được cài đặt cho quá trình sấy. Điều này đảm bảo rằng sản phẩm được sấy ở nhiệt độ ổn định, không gây hại cho chất lượng, màu sắc, hương vị và giá trị dinh dưỡng của chúng.
Đặc biệt, hệ thống đối lưu gió được thiết kế cẩn thận để đảm bảo rằng không khí được phân phối đều ở tất cả các khay và trên bề mặt sản phẩm. Điều này đóng vai trò quan trọng trong việc đạt được sự đồng nhất trong quá trình sấy, giúp sản phẩm cuối cùng đạt được chất lượng tốt nhất và giữ được hương vị tự nhiên.
Tất cả những yếu tố này kết hợp lại, giúp máy sấy lạnh đối lưu 12 khay của SUNSAY không chỉ là một thiết bị sấy khô thông thường, mà còn là một công cụ đáng tin cậy cho việc bảo quản sản phẩm thực phẩm và nông sản của bạn.
Ứng dụng máy sấy lạnh SUNSAY như thế nào?
Máy sấy lạnh đối lưu 12 khay của SUNSAY là một giải pháp tuyệt vời cho nhiều ngành công nghiệp, đặc biệt là trong việc sản xuất và bảo quản các sản phẩm nhạy nhiệt độ và dễ biến đổi tính chất khi tiếp xúc với nhiệt độ cao. Các lĩnh vực ứng dụng bao gồm:
Dược liệu và thảo dược: Máy sấy lạnh giúp bảo quản các dược liệu tự nhiên như đông trùng hạ thảo, nấm linh chi, tổ yến và các loại thảo dược quý. Công nghệ sấy lạnh giúp duy trì chất lượng và hiệu quả của các dược liệu này cho mục đích y học và sức khỏe.
Thực phẩm sấy khô: Trái cây sấy, thịt sấy, rau sấy và các sản phẩm sấy khô khác đều được sản xuất với chất lượng cao hơn thông qua quá trình sấy lạnh đối lưu. Nó giúp bảo quản thực phẩm lâu hơn và giữ nguyên màu sắc, hương vị và giá trị dinh dưỡng của sản phẩm.
Sản xuất thực phẩm sáng như muesli và bánh ngũ cốc: Máy sấy lạnh đối lưu 12 khay có khả năng lớn, cho phép sản xuất các sản phẩm như muesli, bánh ngũ cốc và các loại hạt ngũ cốc sấy khô. Điều này giúp duy trì chất lượng của các sản phẩm này và tạo ra các thực phẩm sáng ngon và dinh dưỡng.
Sản xuất nước ép trái cây và bột hỗn hợp nước ép: Máy sấy SUNSAY cũng có ứng dụng trong việc sản xuất nước ép trái cây tự nhiên và bột hỗn hợp nước ép. Công nghệ sấy lạnh đảm bảo rằng hương vị và chất lượng của thức uống được bảo tồn, cung cấp sự tươi ngon cho người tiêu dùng.
Ngành công nghiệp hóa chất: Máy sấy lạnh đối lưu có thể được sử dụng để loại bỏ độ ẩm từ các hợp chất hóa học và hóa phẩm. Quá trình sấy này giúp bảo quản tính chất của các sản phẩm này và đảm bảo tính ổn định của chúng, đặc biệt trong các quy trình sản xuất hóa chất đòi hỏi sự tinh khiết và đồng nhất.
Công nghiệp dược phẩm: Sấy lạnh đối lưu là quy trình quan trọng trong việc sản xuất và chế biến các sản phẩm dược phẩm. Điều này đảm bảo sự ổn định và tinh khiết của các thành phần dược phẩm, đồng thời bảo vệ chúng khỏi hỏng hóc do độ ẩm.
Nông nghiệp: Máy sấy lạnh đối lưu có thể được sử dụng để sấy khô nông sản như hạt ngũ cốc và hạt giống. Quá trình sấy này giúp bảo quản thực phẩm lâu dài, giảm nguy cơ hỏng hóc và giữ nguyên giá trị dinh dưỡng của các sản phẩm nông nghiệp. Nó cũng hữu ích trong việc xử lý và bảo quản nông sản để giảm lượng thất thoát sau thu hoạch.
Đặc điểm nổi bật của máy sấy lạnh đối lưu 12 khay chất lượng cao
- Sấy nhanh và đồng đều: Công nghệ sấy đối lưu 3D loại bỏ nhu cầu phải đảo khay sấy, giúp tiết kiệm thời gian và nâng cao hiệu suất sấy. Điều này đặc biệt quan trọng khi bạn cần sấy một lượng lớn sản phẩm, và nó đảm bảo rằng không có sự biến đổi trong chất lượng của sản phẩm do sự cháy hoặc sấy không đều.
- Sấy đa năng: Khả năng kết hợp sấy lạnh và sấy nhiệt là một điểm mạnh quan trọng. Điều này cho phép bạn tuỳ chỉnh quá trình sấy cho mọi sản phẩm cụ thể. Sử dụng cả hai phương pháp có thể giúp tối ưu hóa hiệu suất và giảm chi phí vận hành.
- Bảo quản chất lượng sản phẩm: Công nghệ sấy lạnh đảm bảo rằng sản phẩm sau quá trình sấy vẫn giữ nguyên màu sắc, hương vị và giá trị ban đầu. Điều này đặc biệt quan trọng trong các ngành sản xuất thực phẩm và thực phẩm, nơi chất lượng sản phẩm là yếu tố quyết định trong sự thành công của sản phẩm.
- Tiết kiệm năng lượng: Quá trình sấy nhanh hơn và hiệu quả hơn không chỉ tiết kiệm thời gian mà còn tiết kiệm năng lượng, giúp giảm chi phí vận hành. Điều này cải thiện hiệu suất và lợi nhuận của doanh nghiệp, đồng thời giúp bảo vệ môi trường bằng cách giảm lượng năng lượng tiêu thụ.
- An toàn vệ sinh thực phẩm: Inox 304 là một loại vật liệu an toàn cho thực phẩm, không tác động hoặc tương tác với thực phẩm trong quá trình sấy. Điều này đảm bảo rằng thực phẩm được sấy bằng máy không bị nhiễm chất gỉ hoặc bất kỳ tạp chất nào có thể ảnh hưởng đến chất lượng thực phẩm.
- Tính bền vững: Inox 304 có tính chất chống ăn mòn và kháng oxi hóa tốt, giúp bảo vệ máy khỏi hiện tượng rỉ sét và đảm bảo tuổi thọ cao. Điều này giúp giảm chi phí bảo trì và sửa chữa trong quá trình sử dụng máy.
- Tính đáng tin cậy và hiệu quả: Sử dụng các linh kiện nhập khẩu từ Châu Âu giúp đảm bảo tính đáng tin cậy và hiệu quả của máy sấy lạnh. Châu Âu nổi tiếng với chất lượng sản xuất cao trong ngành công nghiệp thực phẩm, và việc sử dụng linh kiện cao cấp đồng nghĩa với việc máy hoạt động một cách ổn định và đáng tin cậy.
- Điều khiển thông minh và chính xác: Hệ thống điều khiển thông minh từ Hàn Quốc và Đức đảm bảo quá trình sấy diễn ra với độ chính xác cao. Điều này giúp quản lý và điều chỉnh quá trình sấy một cách dễ dàng, đáp ứng các yêu cầu cụ thể của ngành thực phẩm và nông sản.
Máy sấy lạnh SUNSAY
Phương thức liên hệ để đặt mua máy sấy lạnh SUNSAY
Ngoài các dòng máy sấy lạnh, SUNSAY Việt Nam còn cung cấp các dòng máy sấy khác như máy sấy thăng hoa , máy sấy nhiệt, máy sấy lúa, máy sấy vĩ ngang.
Để được tư vấn chi tiết về máy sấy SUNSAY, hãy truy cập website:https://saynongsan.com.vn/ hoặc liên hệ ngay số Hotline (Zalo): 0935.995.035 hoặc qua số tổng đài: 0941.108.888 để được hỗ trợ.
Thông tin chi tiết về máy sấy lạnh sẽ được cập nhật trong quá trình tư vấn, trao đổi. Chính vì thế, đừng ngại ngần mà hãy liên hệ ngay với chúng tôi nhé!
Block "iso" not found
Kỹ Nghệ Xanh Việt Nam –
Máy sấy lạnh đối lưu 12 khay chất lượng cao