Tin Tức
Máy chiên chân không 205Kg là gì ? Đặc điểm máy chiên chân không có gì đặc biệt ?
Máy chiên chân không 205kg là một thiết bị chiên hiệu quả và tiện lợi trong ngành thực phẩm. Với công suất lên tới 205 kg, máy chiên chân không 205kg cho phép người sử dụng chiên một lượng lớn sản phẩm cùng một lúc, giúp tiết kiệm thời gian và năng suất lao động.
MỤC LỤC
Thế nào được gọi là máy chiên chân không ?
Máy chiên chân không là một thiết bị công nghiệp được sử dụng rộng rãi trong ngành thực phẩm để chiên các loại sản phẩm như cá, tôm, khoai tây, gà, v.v. Máy này hoạt động bằng cách tạo ra một môi trường chân không trong buồng chiên, giúp giảm thiểu tỷ lệ phế phẩm, tăng hiệu quả sản xuất và tiết kiệm chi phí.
Máy chiên chân không thường có công suất lớn từ 100 kg trở lên và được điều khiển tự động bằng hệ thống điều khiển điện tử, có thể cài đặt nhiệt độ, thời gian chiên và các thông số khác để đảm bảo chất lượng sản phẩm đạt chuẩn. Máy chiên chân không cũng được chế tạo bằng vật liệu chất lượng cao như INOX 304 để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Ngoài ra, máy chiên chân không còn được thiết kế bền vững, chắc chắn, có kết cấu nhỏ gọn, dễ dàng lắp đặt và vận chuyển.
Phương pháp chiên chân không có điều gì đặc biệt ?
Trong quá trình sử dụng máy chiên chân không, lượng dầu chiên được sử dụng rất ít so với phương pháp chiên thông thường. Điều này là do sự khác nhau giữa áp suất bên trong sản phẩm và áp suất của chảo chiên chân không giúp loại bỏ lượng dầu bám ở bề mặt sản phẩm ở giai đoạn cuối quá trình chiên.
Bên cạnh đó, việc chiên chân không ở nhiệt độ thấp sẽ giữ được màu sắc tự nhiên của sản phẩm, đồng thời hạn chế mất mát vitamin và khoáng chất có lợi cho sức khỏe.
- Máy chiên chân không 205kg SUNSAY có thể được sử dụng để chiên nhiều loại thực phẩm khác nhau như trái cây sấy, rau củ quả sấy, hạt điều sấy và nhiều loại thực phẩm khác.
- Công nghệ chiên chân không giúp giữ lại các giá trị dinh dưỡng có trong nguyên liệu như nhóm vitamin, hợp chất màu tự nhiên, chất đường bột và các chất vi chất.
- Việc sử dụng máy chiên chân không giúp giảm lượng dầu trong sản phẩm chiên, đồng thời giữ được màu sắc và cấu trúc giòn xốp của sản phẩm.
- Máy chiên chân không sử dụng nhiệt độ thấp, giúp giảm những tác động bất lợi lên chất lượng dầu và tăng giá trị cảm quan của sản phẩm.
Một số sản phẩm khác!
Đặc điểm nổi bật của máy chiên chân không 205kg SUNSAY
- SUNSAY là thương hiệu máy chiên chân không công suất 205kg, được trang bị hệ thống chiên kín để tạo áp suất chân không, giảm thiểu phế phẩm và tiết kiệm dầu chiên so với công nghệ chiên truyền thống.
- Máy chiên chân không của SUNSAY được trang bị hệ thống điều khiển tự động bằng công nghệ điện tử, cho phép cài đặt nhiệt độ, thời gian chiên, nhiệt độ và các thiết bị nhập khẩu cao cấp, đảm bảo chất lượng sản phẩm.
- Toàn bộ máy chiên chân không của SUNSAY được chế tạo bằng INOX 304, đảm bảo đáp ứng các tiêu chuẩn về vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Với thiết kế bền vững, liền khối và kết cấu nhỏ gọn, máy chiên chân không SUNSAY dễ dàng lắp đặt, vận chuyển và ít chiếm diện tích trong nhà xưởng.
Xem thêm:
Máy chiên chân không SUNSAY công suất 10kg -Sấy giòn trái cây hiện đại
Máy chiên chân không chiên các loại trái cây như thế nào?
- Sau khi lắp đặt máy chiên chân không 205kg, chúng ta sẽ đặt sản phẩm cần chiên vào 8 giỏ nhỏ, sau đó đặt giỏ vào lồng chiên bên trong buồng chiên và đóng cửa.
- Tiếp theo, khởi động máy và cài đặt các thông số thời gian và nhiệt độ cần thiết trên bảng điều khiển điện tử.
- Máy sẽ tự động hút chân không và gia nhiệt, làm nóng dầu bên trong buồng chiên.
- Khi nhiệt độ đủ và chân không đủ, cơ cấu sẽ cho nguyên liệu tiếp xúc với dầu để bắt đầu quá trình chiên. Đối với quá trình tự động, máy sẽ tự động thực hiện việc này.
- Người sử dụng cũng có thể theo dõi quá trình chiên qua lớp kính trong suốt và thao tác bằng tay qua các nút bấm trên tủ điều khiển.
- Khi hết thời gian cài đặt, nguyên liệu sẽ được nâng lên khỏi mặt dầu, sau đó máy tự động xả chân không và cửa mở ra.
- Người sử dụng có thể lấy nguyên liệu ra và cho vào máy li tâm để đánh tách dầu ra khỏi sản phẩm.
- Sau khi xong quá trình li tâm, sản phẩm đã được chiên chân không sẽ được đóng gói bằng máy hút chân không hoặc máy hàn miệng túi.
Video máy chiên chân không công nghệ 2023
Liên hệ, báo giá đặt máy chiên chân không
SUNSAY rất vui được giúp quý khách hàng tìm hiểu về máy chiên chân không 205kg. Nếu quý khách có bất kỳ câu hỏi hoặc muốn yêu cầu báo giá chi tiết, xin đừng ngần ngại liên hệ với chúng tôi qua số điện thoại (Zalo): 094 110 8888. Chúng tôi sẽ sẵn sàng tư vấn và hỗ trợ quý khách hàng một cách tận tình và chuyên nghiệp.
